2010. március 31., szerda

2010. március 27., szombat

Holnap kezdődik a nyári időszámítás

Ez azt jelenti, hogy holnap hajnali kettő órakkor előre kell tekerni az órákat háromra (a mazohistáknak). A többieknek az is jó, ha ma este lefekvés előtt előre tekerik a vekkereket.

2010. március 24., szerda

Megint egy kütyü, amire lehet gyüjteni

A Samsung GT-I9000 Galaxy S-be mindenből a legjobb jutott.

A nagyobbik koreai mobilgyártó tegnap Las Vegasban bejelentette a Galaxy-család legújabb tagját, amely nem csak a saját készülékeik közt viszi a pálmát, hanem több részletében szinte bármilyen mobilra képes rálicitálni.

samsung-galaxy-s-01.jpg



A Galaxy S kapacitív érintőképernyője AMOLED-paneles, 4 col átmérő és 480×800 pixel felbontású. A kamera 5 megapixeles, természetesen autofókuszos, és LED-es vaku segít a minél jobb képek elkészítésében. Videót 720p-s felbontásban képes rögzíteni, hála az 1 GHz-es Snapdragon processzornak, és az 512 MB memóriának. A másodlagos, videotelefonálásra alkalmas kamera VGA-felbontású.

Alapvetően négysávos GSM-hálózaton működik, de támogatja a 3G/HSDPA/HSUPA-t is: lefelé legfeljebb 7,2, míg felfelé maximum 5,76 megabittel képes tölteni. Ez az első mobil a világon, amely támogatja a Bluetooth 3.0 szabványt, amely az előző 2.1-eshez képest főképp az energiatakarékossági funkciók hatékonyságában javult. Ezen felül természetesen van Wi-Fi 802.11b/g/n vezérlő is, ráadásul a DLNA-kompatibilitásnak hála képes más eszközökkel is együttműködni.

samsung-galaxy-s-02.jpg

Modelltől függően 8 vagy 16 gigabájtnyi háttértár használható fel szabadon, amely egységesen akár 32 GB-os microSD-vel is bővíthető. A telefonon Google Android 2.1 operációs rendszer fut, amely jelen esetben képes lejátszani a DivX-formátumú videókat is.

Egyéb extrák: gyorsulás- és távolságmérő, digitális iránytű, 3,5 mm-es Jack-kimenet, A-GPS. A SamsungGT-I9000 Galaxy S hamarosan kapható lesz Európában, Észak- és Dél-Amerikában, Ausztráliában és Ázsiában is - az áráról sajnos még nem esett szó.

Forrás: NonstopMobil
Reblog this post [with Zemanta]

2010. március 15., hétfő

Benji 300km

Budapest, Dunakeszi, Fót, Csomád, Veresegyház, Erdőkertes, Vácegres, Galgamácsa, Galgagyörk, Püspökhatvan, Acsa, Erdőkürt, Kálló, Vanyarc, Szirák, Kisbágyon, Szarvasgede, Csécse, Ecseg, Kozárd, Alsótold, Cserhátszentiván, Herencsény, Cserhátsurány, Cserháthaláp, Terény, Szanda, Becske, Nógrádkövesd, Galgaguta, Nógrádsáp, Legénd, Nézsa, Alsópetény, Felsőpetény, Bánk, Romhány, Szátok, Tereske, Rétság, Borsosberény, Nagyoroszi, Drégelypalánk, Hont, Bernecebaráti, Kemence, Vámosmikola, Ipolytölgyes, Letkés, Ipolydamásd, Szob, Márianosztra, Kóspallag, Királyrét, Szokolya, Kismaros, Verőce, Vác, Sződliget, Göd, Dunakeszi, Budapest

Ez a 60 település volt a mai 310 kilométeres vezetéstechinkai oktatásnak, amit Benji letudott. A részletek a videoban.


Reblog this post [with Zemanta]

Mai rakás

Ha már elvitt Benji magával (vérfagyasztó részletek és video hamarossan) a Börzsönybe, gyorsan építettem három körakást is a Kisinóci turistaház lábánál a patakmederben.







Posted by Picasa

2010. március 13., szombat

Közlemény a Diósjenő – Kemence erdészeti magánút használatáról

A Diósjenő – Kemence erdészeti magánút használatához két engedély - egy hatósági és egy tulajdonosi - együttes megléte szükséges.

A hatósági engedélyt a természet védelméről szóló, 1996. évi LIII. tv. 38. §. (1) bekezdés „j.” pontjában meghatározottak teszik szükségessé. Ugyanis, az úthoz tartozó helyrajzi számok részei a Duna – Ipoly Nemzeti Park védett, illetve fokozottan védett területének, ahová a behajtást a fenti jogszabály szabályozza. Az illetékes hatóság: a Közép Duna-völgyi Környezetvédelmi, Természetvédelmi és Vízügyi Felügyelőség. Az eljárás illetékköteles, az illeték mértéke 30.000.-Ft. Az engedély nélkül behajtó természetvédelmi bírsággal sújtható!

Az út tulajdonosa, üzemeltetője, egyben a terület vagyonkezelője, az Ipoly Erdő Zrt. az út használatával kapcsolatban az alábbi joggyakorlatot tartja fenn:

Az út mindkét oldalán „Mindkét irányból behajtani tilos – kivétel engedéllyel” feliratú táblát helyezett ki és tart fenn, mivel az út közúti közlekedésre nem alkalmas.

A táblákat elsősorban a természeti értékek és az erdővagyon védelme, valamint a balesetek elkerülése érdekében helyezte ki. Az út ugyanis nem elégíti ki a közúti közlekedésre vonatkozó szabványokat, előírásokat, csupán az erdészeti utakra vonatkozó normákat.

A közúti közlekedéshez szokott járművezető számára fokozott balesetveszélyt hordoz magában a behajtás az út vonalvezetése, lejtés- és ívviszonyai, illetve az üzemi forgalom és a természeti elemek által gyakran előidézett helyzetek (pl.: fák kidőlése, vihar- és árvízkárok, vaddal való ütközés, stb.) miatt. Esetenként a közúton elvárt közlekedési információk, jelek, műszaki berendezések is hiányoznak.

Az ingatlanukat csak ezen az úton megközelíteni képes királyházi ingatlantulajdonosok, valamint az út két végén található falvak kapcsolattartása érdekében, az Ipoly Erdő Zrt. – a „Kivétel engedéllyel” táblának megfelelően – áthaladási engedélyeket adott ki, amennyiben a balesetekből származó felelősséget az igénylő felvállalta. Az oktatási, kutatási célú és táborozáshoz, szervezett túrához kapcsolódó logisztikai célú, vagy közfeladat ellátó szervezet feladatvégzéséhez szükséges behajtás lehetőségét – a kérelmező megkeresésére – szintén biztosítja az Ipoly Erdő Zrt.

A „Kivétel engedéllyel” táblával összefüggő, ilyen joggyakorlatot vitatja a két érintett települési önkormányzat. Ezért az érintettek és az eljáró hatóságok bevonásával egyeztetés kezdődött, annak érdekében, hogy a szóban forgó ügyben új, mindenki számára elfogadható, egyben jogszerű gyakorlatot találjunk.

Az egyeztetés jelenleg is folyik, annak lezárásáig is:

KÉRJÜK MINDEN KEDVES ERDŐLÁTOGATÓNKAT, HOGY A TERMÉSZETVÉDELMI, JOGI ÉS MŰSZAKI SZEMPONTBÓL IS INDOKOLATLAN GÉPJÁRMŰFORGALMAT TARTSUK AZ ERDŐ KÍVÜL!

Forrás: Ipoly Erdő Zrt.

Frissítve: Nyílt levél az Ipoly-Erdő Zrt részére

Üdvözletem!

Most olvastam a weboldalukon a http://www.ipolyerdo.hu/downloads/Dj_Ke_ut_kozlemeny.doc link alól letölthető közleményt. Jómagam megszállot Börzsönyjáró vagyok és a kedvenc túrám a Királyházáról induló Nagy-Mána-Csóványos és környéke körtúra. Érdekelne az állásfoglalásuk a magánút használatával kapcsolatban ha az úticélom kifejezetten Királyháza (pl. a panzió vagy egy innen induló túra) de nem rendelkezem ingatlannal az érintett területen. Érdeklődnék továbbá, hogy a közleményben említett behajtási engedélyt egyszerű magánszemély (jómagam) milyen módon és hol/kinél tudja beszerezni?

Köszönettel: Kaszás Tibor
http://kaszas.info


Küldve: 2010.03.13 17:00, Válasz:


Ez egy visszaigazolás a következő címzettnek küldött levelére:
 időpont: 2010.03.13. 17:00
Ez a visszaigazolás megerősíti, hogy a levelet megjelenítették a címzett számítógépén a következő időpontban: 2010.03.13. 17:17


2010. március 12., péntek

Cukorbeteg? Egyen diót!

A dió rendszeres ropogtatása javítja a cukorbetegek ereinek állapotát és csökkenti koleszterinszintjét, ezért igen jót tesz az egészségüknek. A biztató hírt a betegségek megelőzésével foglalkozó Amerikai Kollégium kongresszusán ismertették.


A csonthéjas gyümölcsök - dió, mogyoró, mandula - rendszeres fogyasztása nemcsak kellemes, de egészséges is. Ezt sok évszázados tapasztalatok igazolták, de pontos magyarázata eddig sok szempontból nem volt ismert. Vizsgálatok kimutatták, hogy a magvakban lévő, többszörösen telítetlen zsírok, különösen az omega-3-zsírsavak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében kedvező hatásúak. Azt is bizonyították, hogy ezek a gyümölcsök növényi rostokban gazdagok, sok bennük a magnézium és többféle B-vitamin.

David L. Katz és munkatársai felnőttkori cukorbetegségben szenvedő betegeket vizsgáltak. A 24 nő és 10 férfi átlagos életkora 58 év volt. Ezek az önként jelentkező emberek beleegyeztek abba, hogy véletlenszerű választás szerint a csoport egyik felében lévők a megfelelő étrend mellé naponta hat dekányi diót is fogyasztanak, a másik csoport tagjai ugyanezt a diétát, de dió nélkül.

A tudományos vizsgálatok szabályai szerint mindkét csoport tagjai nyolc hét után váltottak: aki az első két hónapban diót is kapott, az a második menetben dió nélkül ette végig a következő időszakot, a másik csoportba tartozók pedig fordítva. Mind a vizsgálati időszakok előtt, mind azok után részletes laboratóriumi és érvizsgálatok történtek. A dióval kiegészített diéta végén a "rossz" LDL koleszterinszint csökkent. A vizsgálatok azért meggyőzőek, mert minden résztvevő adatait a saját, kétféle diétán mérhető eredményeihez lehetett hasonlítani.

Az erek működésének egyik legérzékenyebb megfigyelési módja, amikor a kar verőerének áramlását mérik különböző, az érbe beszúrást nem igénylő, bármikor ismételhető technikákkal. A Yale Egyetem kutatói így bizonyították, hogy a dióevés időszakában a vizsgálati alanyok ereinek tágulékonysága jelentősen fokozódott. A tanulmány során elrágcsált dió naponta 365 kalóriát jelentett és a vizsgálat alanyainak súlya nem változott, de Katz doktor hangsúlyozza, hogy az egészséges csemege adagjára is figyelni kell.

2010. március 10., szerda

A tökéletes madártej - recept

Forrás: hvg.hu

A madártej szinte mindenki gyerekkori kedvence. Sőt, megkockáztatjuk, valami olyan finomság, ami elkísér minket a bölcsőtől a sírig. Egy éppen mostanában zajló internetes, össznépi szavazás tanúsága szerint pedig népszerűsége vetekszik a somlói galuskáéval és a palacsintáéval.
Persze, hogy a madártej is – mint sok európai ínyencség – francia találmány. Oeufs á la neige, azaz úszó szigetek. Nem kell sokat töprengenünk azon, miért is kapta ezt az elnevezést. Hiszen a tetején könnyedén lebegő, tojásfehérjehabból készült galuskák tényleg olyanok, mint az úszó szigetecskék. A desszert nagyszerűsége nemcsak az ínycsiklandó látványban, illatban és ízharmóniában rejlik, hanem abban is, hogy elkészítéséhez tényleg csak pár hozzávaló szükségeltetik, ami legtöbbször mindig megtalálható a hűtőben és a kamra polcán. Ha van otthon tej, tojás, vanília és cukor, már neki is állhatunk az elkészítésének. De vigyázat, mert bár mindig fontos a kifogástalan alapanyag, esetünkben a frissesség és a minőség kiemelt szerepet kap, ha tökéletes végeredményre vágyunk!



Tippek

Használjunk házi- vagy bio tejet, de ha erre nincs mód, akkor is mindenképpen a lehető legmagasabb zsírtartalmút válasszuk. Ugyanígy fontos a tojás minősége is, szintén a házi vagy bio tojás a leginkább javasolt. A tojás szép sárgájának a színe határozza meg a kész madártej színét, és a jó minőségű tojásfehérjéből készíthető legszebb hab. Feltörés előtt mindig fertőtlenítsük a tojásokat. Amennyiben a hagyományosnál még finomabb, krémesebb állagú madártejet szeretnénk akkor a felhasznált tejhez számítsunk 2 dl tejszínt is.

Recept

1 liter tejhez használjunk 7 darab tojást és 1 rúd vaníliát, ízlés szerint cukrot. Válasszuk külön a tojássárgáját és a fehérjét. A tejet, a cukrot, a kikapart vaníliamagokat (esetleg 2 evőkanál vaníliaesszenciát ), és ha hozzávesszük, akkor a tejszínt, tegyük egy edénybe. Lassú tűzön, állandó keverés melegítsük fel kb. 65 – 70 C fokra, de ne forraljuk fel. 1-1,5 deci tejjel keverjük jól el a tojássárgákat, majd vékony sugárban, állandó keverés mellett csurgassuk hozzá a tejhez. Alacsony hőfokon addig keverjük, amíg kicsit besűrűsödik. Nem szabad túl sokáig főzni, mert akkor a tojás kicsapódhat. Végül keverjük bele egy fél citrom reszelt héját is, ettől kicsit pikáns ízt kap.


A tojásfehérjékből, egy csipet sóval, 20 g porcukorral és csepp citromlével verjünk – a legjobb kézi mixerrel – kemény habot. Ha 2 csepp 10 százalékos ételecetet adunk hozzá, akkor a habgaluska igazán szép fényes is lesz. Melegítsünk – de ne forraljunk – egy nagyobb lábasban vizet, és amikor a víz már forró, akkor a kemény tojásfehérjehabból kanállal szaggassunk galuskákat és tegyük a víz felszínére. A galuskáknak 1 – 1perc elegendő mindkét oldalukon a vízfürdőből. Ez idő alatt körülbelül kétszeresükre fognak dagadni, így szaggatáskor számoljunk a növekedéssel, ne rakjuk túl sűrűn a habgaluskákat. Ha a galuska elkészült, akkor szűrőkanállal szedjük ki, csepegtessük le és tegyük a madártej tetejére. A madártej hidegen az igazi, így tálalás előtt jól hűtsük be, és így adagoljuk majd kis tálkákba.

Fortélyok 

Természetesen, mint minden kedvelt édességnek, így a madártejnek is különböző változatai ismertek.

- Ízlés szerint megbolondíthatjuk egy kis rumba áztatott mazsolával, vagy a habgaluskákat díszíthetjük tálalás előtt vágott mandulával is – ilyenkor az úszó szigetek helyett úszó süniket kapunk.

- A franciák a madártejet a végén még karamellszósszal is meglocsolják.

- A csokoládéimádók látványosabbá és finomabbá tehetik csoki öntettel is. Természetesen gőz fölött olvasztott, magas kakaótartalmú csokoládéból az igazi. Egy csipet fahéj is egész különleges ízt adhat.

- A madártej ízvilágával nagyszerűen harmonizálnak a citrusfélék. Így a reszelt citrom- és narancshéj is fokozhatja az élvezeteket, kiválóan harmonizál a vaníliás alapízzel. Hedonisták még eperszemekkel is fokozhatják a gyönyöröket.

- Kevésbé ismert, de nagyon látványos és finom is, ha tojásfehérjehabba közepes állagú, még jól keverhető, nem rostos sárgabaracklekvárt keverünk: a (7) tojásfehérjehabba nagyon óvatosan forgassunk bele 3 evőkanál sárgabaracklekvárt. Szép, márványos habot kapunk. Terítsük egy tűzálló tálba, és sütőben, lassú tűzön, kb. 150 fokon 4 – 5 percig süssük. Hagyjuk kihűlni, majd utána szaggassunk belőle galuskákat a madártej tetejére. Az íz kombináció és a látvány is biztos sikert arat.

A madártej természetesen megihlette a cukrászokat is. Így, nyáron hűsíthetjük magunkat madártejes fagylalttal, többféle madártejes szelet receptje között is válogathatunk, sőt 2007-ben az ország tortája a madártej torta lett.